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Café de especialidad SOFISTICADO "Edición Limitada" Chirinos San Ignacio 1kg

Café de especialidad SOFISTICADO "Edición Limitada" Chirinos San Ignacio 1kg

1 kilo

SKU: 1801000000014

S/ 105.00

Acerca del producto

Nuestra nueva edición limitada directamente desde la Finca La Esperanza, en el Corazón de Chirinos, San Ignacio, Cajamarca. Este café, cultivado por Fidel Huancas Huancas, combina las variedades Caturra Amarillo y Típica y ha alcanzado 85 puntos en taza, lo que lo hace perfecto para los paladares que buscan sabores distintivos y complejos.

Nuestro café SOFISTICADO tiene notas afrutadas a manzanas rojas y frambuesas, miel de abeja y una base sutil de vainilla, complementadas con notas florales de manzanilla. Dulzura a caramelo, acidez jugosa a naranjilla y un cuerpo terso y completo que se mantiene en boca. 

 

Disponible en tueste medio para métodos de filtrado.

Si tienes cafetera eléctrica, gota gota u otro método de filtrado, te recomendamos pedirlo en molienda media.

Si tienes moka italiana o máquina de café espresso, te recomendamos molienda fina, y

Si tienes prensa francesa, te recomendamos molienda gruesa.

Peso neto: 1 kilo. 

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